Solig mat- Gurkmeja

Om du vill ha en solig maträtt som dessutom är så bra för kroppen att
Läkemedelsverket (privatägt) skulle gå i taket om jag skrev vad kryddan har för egenskaper...
Ok då ;-)

Gurkmeja anses skydda mot:

Alzheimers
Diabetes
Hjärt-kärlsjukdom och åderförkalkning
Matsmältningsproblem
Inflammationer
Inflammatoriska sjukdomar som reumatism
Förhöjda blodsocker- och kolesterolnivåerna
Vissa cancersjukdomar
Leversjukdomar
Infektioner
Hudproblem
Övervikt

Jag kan nöja mig med att tala om att den starkaste hjärtmedicinen som apoteken har, är gjord av en blomma, har jag hört. Någon som vet om det stämmer? Kul isåfall :-)
1 msk  Gurkmeja om dagen i mat eller dryck är en nyttig vana för den som önskar.
Jag brukar stänka ner lite av kryddan i pasta,ris eller potatisvattnet, såser m.m Allt som behöver lite färg ibland.